Наперон | napperon | top cloth

По-малка покривка, която се поставя върху основната покривка за защита или декорация.

Кулинарно приложение: Функционалният наперон покрива масата и стърчи 5–10 см над ръба, пази основната покривка от петна и се сменя по-често. Декоративният се поставя напречно или в кръст за цветен акцент. В ежедневното обслужване пести пране, защото основната покривка остава чиста по-дълго.

Прочетете още: Маси, столове и ресторантски текстил, Стандарти за подредба и външен вид на масата в ресторанта