Оризоварка | cuiseur à riz | rice cooker

Уред с термостат, който автоматично сварява ориз и го поддържа топъл.

Кулинарно приложение: Когато водата се поеме и температурата на дъното се повиши над 100 °C, уредът преминава в режим на поддържане. Професионалните модели имат голям обем и програми за различни видове ориз, включително за суши. Освобождава готвача от постоянно наблюдение и дава еднакъв резултат. Първите електрически оризоварки са японски от 50-те години на XX век.

Прочетете още: Уред за варене на ориз (оризоварка)