Печени ябълки | pommes au four | baked apples

Десерт от цели ябълки, от които е изрязана семката, напълнени и изпечени във фурна до омекване.

Кулинарно приложение: Пълнят се с орехи, стафиди, мед или кафява захар, канела и масло, понякога с ликьор или марципан. Подходящи са по-кисели ябълки, които запазват формата си. Поднасят се топли с ванилов сос, сладолед или сметана.

Прочетете още: Ябълки