Подправка за пастети и терини
Подправка за пастети и терини Това е класическа смес от подправки, която се използва за пастети и терени от всякакъв
Пътеводител в света на гастрономията
Крем супа от аспержи
Крем супа от аспержи Супите са едно от най-старите ястия в хранителната култура. Прясно приготвените супи все още са много
Картофени кюфтета
Картофени кюфтета Подходящи за вегетарианци .Може да се използват като гарнитура. Вижте и рецептата за Дюксел ТУК. 5/5 (3) Хареса
Салата Валериана с яйце и бекон
Салата Валериана с яйце и бекон Тази салата е типична зимна салата. Изключително полезна за организма. По желание може да
Крем супа от червена леща
Крем супа от червена леща Супата от червена леща e подходяща за вегани. Тя е с ниско съдържание на въглехидрати
Рибен Сабайон
Рибен Сабайон Рибен Сабайон е сос подходящ за поширани рибни ястия и ястия от ракообразни. Приготвя се на водна баня
Ризото Миланезе с костен мозък и портокал
Ризото Миланезе с костен мозък и портокал E ястие от ориз на carnaroli или Arborio , говежди костен мозък и
Яйчен винегрет
Яйчен винегрет Подходящ за салатна заливка както и за овкусяване на различни салати от варени зеленчуци например аспержи. 5/5 (1)