Skip links

Флаголет (flageolet)

Пътеводител в света на гастрономията

Флаголет (flageolet)

Флаголет | flageolet

Дребен бледозелен френски фасул, който се бере преди пълното узряване на семената и се суши или консервира.

Кулинарно приложение: Има нежна текстура и фин вкус и е класическа гарнитура към агнешко месо във френската кухня.

Прочетете още: Бобови култури – същност и използване

Оставете коментар

Нямате право да копирате това съдържание.

Разгледай
Дръпни