Превенция на злополуки

Охраната на здравето на работното място се занимава с дългосрочното въздействие на труда върху здравето на служителите. Целта е превенция на здравословни увреждания и професионални заболявания, причинени от работата. Според Закона за труда, здравната защита и безопасността на труда са сред задълженията на работодателите. Те трябва да бъдат съгласувани в рамките на интегрирана система за управление на безопасността и здравето при работа.

Освен това, превантивната противопожарна защита, както и информацията за действия при пожар – така нареченият авариен план – са от ключово значение за практиката. Само така могат да бъде защитен не само човешкия живот, но и имуществото на предприятието.

Законова рамка – ЗЗБУТ

Разпоредби за безопасност 

В България основният нормативен акт, който регламентира безопасността и здравето при работа, е Законът за здравословни и безопасни условия на труд (ЗЗБУТ). Според него работодателят е длъжен да осигури безопасна работна среда и да предприеме всички необходими технически и организационни мерки за предотвратяване на трудови злополуки.

Основните цели, заложени в ЗЗБУТ, са:

• намаляване на инцидентите и професионалните заболявания,
• повишаване на сигурността на служителите на работното място,
• съкращаване на разходите за държавата и бизнеса, свързани с трудови злополуки.

За осъществяването на тези цели работодателят е длъжен да:

• назначи лице/служба по безопасност и здраве или да възложи тези дейности на външен специалист,
• извършва оценка на риска на работното място,
• провежда инструктажи и обучения по безопасност за всички служители,
• осигури лични предпазни средства (ЛПС) и подходящо оборудване.

В заведенията за хранене, където често се работи с остри предмети, топлина, електроуреди и мокри подове, е от изключително значение служителите – включително сервитьори и готвачи – да спазват стриктно всички изисквания за безопасност и хигиена.

Машини и съоръжения