Аспержи с яйчен винегрет

Аспержи с яйчен винегрет

Аспержи с яйчен винегрет

Аспержи с яйчен винегрет

Аспержи с яйчен винегрет

Изключително лесно и вкусно предястие. Подходящо за пролетния сезон.
5 от 1 глас.

Автор

George Kotev
Приготвяне 10 мин
Общо 10 мин
Тип ястие Студени предястия
Кухня Европейска, Френска
Порции 4 порции
Калории 100 kcal

Съставки
 

  • бели и зелени аспержи бланширани 480 г
  • яйчен винегрет 120 мл.
  • див лук ситно нарязан 5 г

Инструкции
 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

  • Подредете сварените зелени и бели аспержи във форма на ветрило върху чиния, докато все още са хладки.
  • Полейте с винегрета от яйца главите на аспержите.
  • Гарнирайте с нарязания лук и сервирайте.

Бележки

Хранителна стойност

Калории: 100kcal (5%)
Ако тази рецепта ви е харесала!Mention @chefandgastro or tag #chefandgastro!

Не пропускайте рецептата за този уникален сос ТУК.

5/5 (2)

Хареса ли ви този материал?

Прочетете също:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Нямате право да копирате това съдържание.