Сос Велуте (Velouté sauce)
Умението да се направи добър сос Велуте е ключът към безкрайното разнообразие от сосове. Тази рецепта ще ви даде ключовете
Пътеводител в света на гастрономията
Ризото с тиква
Ризото с тиква Ризото с тиква е сезонна рецепта, която е подходяща за вегетарианци. Може да се използва като гарнитура
Говеждо задушено с червено вино и стафиди
Говеждо задушено с червено вино и стафиди Една рецепта с говеждо, изискваща време и търпение, но резултатът си заслужава. Чудесно
Фенел Су вид
Фенел Су вид Ето и рецептата за аспержи Су вид ТУК. 5/5 (3) Хареса ли ви този материал? Вашата оценка
Масло Кафе дьо Пари (Café-de-Paris-Butter)
[blog_posts style=”normal” columns=”1″ columns__md=”1″ depth=”1″ ids=”607″ image_height=”25%”] Масло Кафе дьо Пари (Café-de-Paris-Butter) Масло Кафе дьо Пари (Café-de-Paris-Butter) - Приготвя се
Крем супа от земна ябълка
[blog_posts style=”bounce” columns=”1″ ids=”2921″ badge_style=”square” image_height=”20.25%”] Крем супа от земна ябълка Тази крем супа от земна ябълка или както още
Картофени крокети
Картофени крокети Рецепта за шпецле – прочетете ТУК. 5/5 (2) Хареса ли ви този материал? Вашата оценка
Пюре от ябълки
Пюре от ябълки Ябълковото пюре задължително трябва да се прави от пресни, узрели и сладки ябълки. Тази вкусна рецепта се
Шоколадово суфле
Шоколадово суфле Суфлето може да бъде сладко или солено, но принципът му на приготвяне е един и същ: основата (в
Ризото с аспержи
Ризото с аспержи Сезонна рецепта. Подходяща за вегетарианци. Може да се използва като гарнитура или основно ястие. 5/5 (4) Хареса
Мариновани краставици
Мариновани краставици Една по-различна рецепта за мериновани краставици. Вижте и тази рецепта за сос Шарон. Все още няма оценки. Хареса
Страчатела ала Романа (Stracciatella alla Romana)
Страчатела ала Романа (Stracciatella alla Romana) Stracciatella, известна още като Stracciatella alla Romana, е италианска супа, състояща се от месен