Skip links
Картофени кюфтета

Картофени кюфтета

Loading

Картофени кюфтета

Картофени кюфтета

Картофени кюфтета

Подходящи за вегетарианци .Може да се използват като гарнитура.
5 от 1 глас.

Автор

miroslav.gochev
Приготвяне 10 минути
Готвене 30 минути
Общо 55 минути
Тип ястие Ястия с картофи
Кухня Българска
Порции 10 порции
Калории 351 kcal

Оборудване

Кухненси инструменти

Съставки
 

Инструкции
 

ЗАГОТОВКА:

  • Необелените картофи се сваряват в подсолена вода или на пара.
  • След като изстинат се обелват и настъргват на ренде или намачкват.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

  • Смесват се с яйцата, сиренето, подправките и ситно нарязания лук и се оформят.
  • Пържат се в загрята мазнина предварително мелирани в брашно.

СЪВЕТИ ЗА ПРАКТИКАТА:

  • За по-лесно оформяне можете да оставите сместа в хладилник за 2 часа да стегне.

Бележки

Рецепта на:
 

Хранителна стойност

Порция: 180гКалории: 351kcal (18%)Въглехидрати: 43g (14%)Белтъци: 7g (14%)Мазнини: 17g (26%)Наситени мазнини: 3g (19%)Транс мазнини: 1gХолестерол: 10mg (3%)Натрий: 125mg (5%)Калий: 889mg (25%)Фибри: 5g (21%)Захар: 3g (3%)Витамин A: 79IU (2%)Витамин C: 41mg (50%)Калций: 82mg (8%)Желязо: 2mg (11%)
Ако тази рецепта ви е харесала!Mention @chefandgastro or tag #chefandgastro!

Вижте и рецептата за Дюксел ТУК.

5/5 (3)

Хареса ли ви този материал?

Оставете коментар

Recipe Rating




Нямате право да копирате това съдържание.

Разгледай
Дръпни