Пюре от ябълки

Пюре от ябълки

Пюре от ябълки

Пюре от ябълки

Пюре от ябълки

Ябълковото пюре задължително трябва да се прави от пресни, узрели и сладки ябълки. Тази вкусна рецепта се приготвя бързо и лесно и е подходяща както за десерти, така и ястия с месо.
5 от 1 глас.

Автор

George Kotev
Приготвяне 20 мин
Готвене 20 мин
Тип ястие Заготовки
Кухня Европейска
Порции 50 порции
Калории 9 kcal

Съставки
 

  • ябълки обелени, без семенната част 1 000 г
  • ванилия 1 бр.
  • вода 100 мл.
  • бяло вино 100 мл
  • оцет бял винен 10 мл
  • канела настъргана
  • захар 100 г

Инструкции
 

Заготовка:

  • Обелете и нарежете ябълките.

Начин на приготвяне:

  • В достатъчно голям съд поставете всички компоненти освен канелата и оставете да заври.
  • Варете, докато ябълките омекнат напъллно.
  • Пасирайте с ръчния пасатор и прецедете през фина цедка.

Бележки

Хранителна стойност

Порция: 20гНатрий: 1mgКалций: 1mgВитамин C: 1mg (1%)Витамин A: 1IUЗахар: 2g (2%)Фибри: 1g (4%)Калий: 2mgКалории: 9kcalБелтъци: 1g (2%)Въглехидрати: 2g (1%)Желязо: 1mg (6%)
Ако тази рецепта ви е харесала!Mention @chefandgastro or tag #chefandgastro!

Обичате ли еклери? Вижте рецептата ТУК.

Все още няма оценки.

Хареса ли ви този материал?

Прочетете също:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Recipe Rating




Нямате право да копирате това съдържание.