Сладък чили сос (Sweet Chili Sauce)

Сладък чили сос (Sweet Chili Sauce)

Сладък чили сос (Sweet Chili Sauce)

Сладък чили сос (Sweet Chili Sauce)

Сладък чили сос (Sweet Chili Sauce)

Домашено приготвеният сладък чили сос гарантирано е универсален, бърз и лесен за приготвяне, без добавки. Той има много по-добър вкус от продаваните в магазина!
5 от 1 глас.

Автор

George Kotev
Приготвяне 15 мин
Готвене 5 мин
Общо 20 мин
Тип ястие Сосове
Кухня Азиатска
Порции 8 порции
Калории 47 kcal

Съставки
 

  • оризов оцет 80 мл.
  • вода 80 мл.
  • захар 80 г
  • оризово вино 20 мл.
  • Самбал оелек 10 г
  • лют пипер на люспи 2 г
  • чесън 5 г
  • джинджифил пресен 5 г
  • соев сос 10 мл.
  • царевично нишесте 5 г

Инструкции
 

Заготовка:

  • Обелете и накълцайте чесъна на ситно.
  • Настържете пресния джинджифил на много ситно ренде.

Начин на приготвяне:

  • Поставете всички съставки в съд с изключение на нишестето и оставете да заври.
  • Разтворете царевичното нишесте в 20 г студена вода.
  • Добавете нишестето към соса на тънка струя при непрекъснато разбъркване.
  • Оставете да заври и отстранете от котлона.
  • Оставете соса да изстине напълно.

Бележки

Хранителна стойност

Порция: 30гКалории: 47kcal (2%)Въглехидрати: 10g (3%)Белтъци: 1g (2%)Мазнини: 1g (2%)Наситени мазнини: 1g (6%)Натрий: 78mg (3%)Калий: 18mg (1%)Фибри: 1g (4%)Захар: 9g (10%)Витамин A: 76IU (2%)Витамин C: 1mg (1%)Калций: 5mg (1%)Желязо: 1mg (6%)
Ако тази рецепта ви е харесала!Mention @chefandgastro or tag #chefandgastro!

Не забравяйте да прочетете и рецептата за доматен кетчуп ТУК.

5/5 (3)

Хареса ли ви този материал?

Прочетете също:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Нямате право да копирате това съдържание.