Чънки салса дип

Чънки салса дип

Чънки салса дип

Чънки салса дип

Чънки салса дип

Салса на испански означава просто "сос" и може да има различни варианти. Тази лесна рецепта за салса е направена с нарязани пресни домати, люти чушки, чесън и кимион.
5 от 1 глас.

Автор

George Kotev
Приготвяне 15 мин
Готвене 30 мин
Общо 45 мин
Тип ястие Дресинги/ Винегрети /Студени сосове
Кухня Мексиканса
Порции 10 порции
Калории 25 kcal

Съставки
 

  • домати обелени, без семенната част 500 г
  • зелена чушка без семенната част 100 г
  • лук нарязан 100 г
  • люта чушка Серано без семена и нарязани на ситно 1 бр.
  • чушка Халапеньо нарязана 1 бр.
  • захар 15 г
  • сол 6 г
  • чесън 5 г
  • кимион смлян 2 г
  • доматено пюре 50 г
  • оцет винен 30 мл.
  • лимонов сок 20 мл.

Инструкции
 

Начин на приготвяне:

  • В достатъчно голям съд комбинирайте първите девет съставки.
  • Разбъркайте доматеното пюре, оцета и лимоновия сок и прибавете към другите съставки.
  • Оставете да заври.
  • Намалете градусите и оставете да къкри, без капак, за 30 мин, като разбърквате често.
  • Охладете до стайна температура.
  • Покрийте и приберете в хладилник, докато се охлади.

Начин на сервиране:

  • Сервирайте с царевичен чипс.

Хранителна стойност

Порция: 50гКалории: 25kcal (1%)Въглехидрати: 6g (2%)Белтъци: 1g (2%)Мазнини: 1g (2%)Наситени мазнини: 1g (6%)Натрий: 238mg (10%)Калий: 179mg (5%)Фибри: 1g (4%)Захар: 4g (4%)Витамин A: 482IU (10%)Витамин C: 18mg (22%)Калций: 11mg (1%)Желязо: 1mg (6%)
Ако тази рецепта ви е харесала!Mention @chefandgastro or tag #chefandgastro!

Доказано добра рецепта за авокадо дресинг – вижте ТУК.

5/5 (1)

Хареса ли ви този материал?

Прочетете също:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Нямате право да копирате това съдържание.