Количка 0
Марината за агнешко
Марината за агнешко
Маринатите са компоненти, с които може да се повлияе на вкуса на дадени продукти.
Автор
Оборудване
Кухненси инструменти
Съставки
- слънчогледово олио високо олеиново 150 мл.
- зехтин 40 мл.
- мащерка прясна 15 г
- мента, джоджен прясна 5 г
- горчица на прах английска 2 г
- червен пипер 2 г
- балсамов оцет 10 мл.
Инструкции
Заготовка:
- Измийте ментата (джоджена), подсушете и нарежете на ситно.
- Измийте, подсушете, откъснете листенцата и нарежете мащерката.
Начин на приготвяне:
- Смесете всички съставки.
- Мариновайте агнешкото за 24 часа.
Бележки
Ако тази рецепта ви е харесала!Споменете @chefandgastro или използвайте #chefandgastro!
Пробвайте и тази маронита за свинско месо ТУК.
