Съдържание:

Сладък чили сос (Sweet Chili Sauce)

Домашено приготвеният сладък чили гарантирано е универсален, бърз и лесен за приготвяне, без . Той има много по-добър вкус от продаваните в магазина!

5 от 1 глас.

Автор

Принтирай Пинни рецептата Добави в моята колекция

Приготвяне 15

Общо 20

Course Сосове и чътнита (основни и заготовки за топла и студена кухня)

Кухня Азиатска

Порции порции

Калории 47 kcal

Забележка

Съставки

оризов оцет 80 мл.
вода 80 мл.
захар 80 г
оризово вино 20 мл.
Самбал оелек 10 г
лют пипер на люспи 2 г
чесън 5 г
джинджифил пресен 5 г
соев сос 10 мл.
царевично нишесте 5 г

Инструкции

Заготовка:

Обелете и накълцайте чесъна на ситно.
Настържете пресния джинджифил на много ситно ренде.

Начин на приготвяне:

Поставете всички съставки в съд с изключение на нишестето и оставете да заври.
Разтворете царевичното нишесте в 20 г студена вода.
Добавете нишестето към соса на тънка струя при непрекъснато разбъркване.
Оставете да заври и отстранете от котлона.
Оставете соса да изстине напълно.

Бележки

Хранителна стойност

Порция: 30гКалории: 47kcal (2%): 10g (3%): 1g (2%): 1g (2%)Наситени : 1g (6%): 78mg (3%): 18mg (1%): 1g (4%): 9g (10%)Витамин A: 76IU (2%)Витамин C: 1mg (1%): 5mg (1%): 1mg (6%)

Ако тази рецепта ви е харесала!Mention @chefandgastro or tag #chefandgastro!

Не забравяйте да прочетете и рецептата за доматен кетчуп ТУК.

Сладък чили сос (Sweet Chili Sauce)